五星酒店客房管家:为房客制造惊喜

五星酒店客房管家:为房客制造惊喜

11点,北京银泰中心,正在工作的五星酒店客房管家。

一本便签侧立在床头——“这说明客人对光非常敏感”,因为便签挡住的地方是开关指示灯,夜里会发出微弱的光;冰箱里多出两瓶水——“客人喜欢饮用冰镇矿泉水”,下次要在他入住前冰好放进冰箱……

这不是侦探在办案,而是北京某五星酒店客房管家张静的工作日常,她每天观察着“现场”留下的蛛丝马迹,挖掘并记录客人的生活习惯、喜好。

今年6月,张静就在这家五星级酒店工作整10年了,由保洁服务员做起的她早已习惯了少说多做,细心的她还是个不折不扣的“惊喜制造专家”。

可能是一个遮光挡板,两瓶冰好的矿泉水,又或是床头新增的加湿器,张静服务的客人们,总能发现一些温暖贴心的小惊喜。遇到情侣度蜜月或者是过生日,还会在床上放好用毛巾叠的天鹅,用玫瑰花瓣在浴池里摆上心形。张静表示,虽然客房管家不直接和客人接触,但这些服务常得到好评。

而惊喜之外,对于张静来说,更多的还是繁杂琐碎的日常工作。作为客房管家,现在她每天要负责检查四、五十间客房,每间客房的清洁程度、布置要求,都要严格符合各自房型的标准。

张静和同事打趣,“没有强迫症的人,干不了这个活。”例如毛巾距镜子一指宽,台面上的东西放在一条线上,带有新风系统的空调必须要调到26℃……坐着聊天的她,也会随手将桌上一张倾斜的宣传单沿着桌边摆直。

对于此前五星级酒店频被曝出卫生状况差等事件,张静认为在她负责的范围内根本不会发生,“我们整栋楼都是绿色环保的示范(柏悦酒店所在的北京银泰中心于2017年获得了LEED既有建筑铂金级认证),客房服务员在打扫房间时也有着超高的五星级标准”。作为一名天生的酒店人,张静除了强迫症,还有一个职业病——洁癖。

客房服务员打扫完的房间,张静都会细细检查。从门把手到阳台的台灯,房间里几乎所有东西都要经她的手摸一遍。大到马桶浴池,小到水龙头衣架,即使是梳妆台底部也要用手检查一遍,看是否有灰尘、毛发等垃圾。这样的一间标准客房检查下来,最快要15分钟,大套房间则需30分钟。

每当要走出一间客房时,张静都会下意识地转身,环顾整个客房,看到一切都干净整洁、井井有条,才心满意足地离开。

Source: People’s Daily Online Click to Read more from the respected source


 

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